头油是由真皮层中附着于毛囊的皮脂腺所产生。皮脂腺虽然附着在毛囊上，但皮脂（头油）的分泌不受毛囊的生命周期和表皮损伤所影响。皮脂腺含有大量的皮脂细胞，皮脂细胞内包含多种油性物质（胆固醇、脂肪酸、脂肪醇、蜡脂、鲨烯等），当皮脂细胞从顶部脱落后破裂分解，分解后这些油性内容物就会释放出来，进入表皮层形成头油。通俗地说，皮脂腺是头皮的油库，不断的合成油脂输送到头皮上，让我们的头发变得油腻。

同样，皮脂为油状半流态混合物，主要成分为甘油三酯、脂肪酸、磷脂、脂化胆固醇等。人体这小宇宙为什么要分泌油脂呢？它的分泌过量虽然导致恼人的油性皮肤，也导致恼人的油性头发，但针对人体来说，它的正能量作用却是巨大的。皮脂腺分泌油脂的过程，是经导管进入毛囊，经毛孔排泄到皮肤表面的过程，它对人体的作用如下：

一、皮脂与汗液一起，形成脂质膜保护皮肤，防止皮肤水分蒸发。

二、滋润皮肤与头发，如果离开的皮脂的滋润，皮肤将会粗糙，头发也会枯槁，这就是为什么人体手掌、脚掌和手指、足趾曲面因为没有皮脂腺，所以最容易出现皮肤干燥，裂口的原因。

三、因为人体皮肤裸露在外，容易受到来自外界细菌的侵犯，皮脂的弱酸性，营造了皮肤的弱酸性环境，可以抑制和杀灭皮肤表面的细菌。

既然皮脂腺有这么多的好处，对于油性皮肤引起油性头发的人来说，我们首先必须了解为什么我的油脂分泌过多的原因，找到原因后，才能知道能否进行调节，否则，盲人瞎马，自己胡乱整治，油脂分泌功能更会紊乱，建议油脂分泌旺盛的人，一定要找到专业性质的养发馆，通过专业人士，专业方法、专业服务、专业产品进行调节。